Paletas ibéricas de Bellota, La Alberca - Salamanca
PALETAS:
Peso Neto: 600 gr - 3 sobres de 200gr
Paleta de Bellota 75% Raza Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
32 meses de curación
Peso Neto: 4,5-5 Kg
Paleta, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Peso Neto: 4,5-5 Kg
Paleta, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Peso Neto: 5 Kg
Paleta de bellota ibérica 100% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Peso Neto: 3 kg aprox. (Paleta entera)
Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad delantera del cerdo ibérico, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración otorgándole unas características especiales.
Paleta (de Bellota, de Cebo de Campo o Cebo) ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Peso Neto: 1,5 Kg
Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad delantera del cerdo ibérico, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración otorgándole unas características especiales.
Paleta (de Bellota, de Cebo de Campo o Cebo) ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Peso Neto: 5 - 6 Kg
Paleta de Bellota 75% Raza Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Peso Neto: 5 - 6 Kg
Paleta de Cebo de Campo Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Peso Neto: de 4 a 5 Kg
Paleta de Cebo Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.

