Peso Neto: 5 - 6 Kg
Paleta de Bellota 75% Raza Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Paleta de Bellota 75% Raza Ibérica
Clasificación
147,15 €
Impuestos incluidos
Peso Neto: 5 - 6 Kg
Paleta de Bellota 75% Raza Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
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ENTRE 5 Y 6 KG
Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad trasera del cerdo ibérico, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración otorgándole unas características especiales.
Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra
y aspecto brillante de la grasa.
- Olor y Sabor: Carne de de sabor delicado, poco salado y de
aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de
olor o sabor anómalo.
- Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni
reblandecimiento.
Un sabor sorprendente
La paleta está muy buena, tiene un sabor que según la vas comiendo te va gustando más. Sin duda la volvería a comprar.
Deliciosa
Tanto el sabor como la textura son únicas, y el toque de sal es el correcto. Muy contenta con la compra