Paleta de Cebo de Campo Ibérica 75% Raza Ibérica

86,90 €
Impuestos incluidos

Peso Neto: 5 - 6 Kg

Paleta de Cebo de Campo Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.

Cantidad

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Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad trasera del cerdo ibérico, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración otorgándole unas características especiales.

Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra

y aspecto brillante de la grasa.

- Olor y Sabor: Carne de de sabor delicado, poco salado y de

aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de

olor o sabor anómalo.

- Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni

reblandecimiento.

Grado 
24/06/2022

My buena pieza

La paleta estaba deliciosa, buen sabor, toque de sal correcto y grasa en su punto, ni mucha ni poca. Sin duda una de las mejores que he comprado. Muy contento con esta tienda.

Grado 
26/11/2021

Tierna y jugosa

La paleta estaba buenísima, no ha durado nada en casa. nos ha gustado mucho, pensamos en repetir.
El envío y presentación del producto son realmente buenos. Os recomendaré.

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