Jamón Deshuesado Cebo de Campo 75% Raza Ibérica

198,00 €
Impuestos incluidos

Peso Neto: 6 - 6,5 Kg

Jamón Cebo de Campo ibérico 75% raza ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.

Cantidad

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Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad trasera del cerdo ibérico, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración otorgándole unas características especiales.

Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

- Olor y Sabor: Carne de de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalo.

- Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Comprar jamon de Guijuelo es apostar por lo seguro. Jamon iberico de Guijuelo, toda una experiencia.

Grado 
03/11/2021

Jamón magnífico

Maravilloso, merece la pena pagar el precio que cuesta, es magnífico. El siguiente sin duda lo compraré aquí.

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