Pack 3 Salchichón de Bellota

22,00 €
Impuestos incluidos

600 gr. por pieza

Producto cárnico curado. Elaborado con mezcla de carnes picadas, procedentes todas ellas exclusivamente del cerdo ibérico, adicionadas de sal y otras especias naturales, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa natural (cular), que ha sufrido un proceso de maduracióndesecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos. 

Magro ibérico, tripa natural, pimienta negra, sal, lactosa, dextrosa, especias, dextrina, azúcar, estabilizantes (E-450i; E451i), antioxidante (E-316), conservador (E-252) y colorante (E-120). 

Cantidad

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  • Política de envío Política de envío
  • Política de devolución Política de devolución

Color: Rojo pálido con tonalidades blanquecinas.

- Olor: Típico, agradable, a embutido curado.

- Sabor: Suave, prevaleciendo el sabor característico a las especias añadidas.

- Aspecto externo: Típico, con restos de moho, consistente, alargado, tripa bien adherida en toda la superficie.

- Aspecto al corte: Consistente, veteado, ligado.

- Textura: Compacta y homogénea.

Grado 
10/05/2024

Que buen pack

Los 3 salchichones estaban muy buenos. Dimos uno a mi cuñada y la verdad que les ha encantado también. Volveré a comprar en esta página.

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