600 gr. cada pieza
Color: Rojo anaranjado, veteado.
- Olor: Típico, agradable, a embutido curado.
- Aspecto externo: Típico, con restos de moho, consistente, alargado, tripa bien adherida en toda la superficie.
- Aspecto al corte: Consistente, veteado, ligado.
- Textura: Compacta y homogénea.


La verdad que es fantástico
El chorizo está de lujo, las 3 piezas son geniales y con un sabor único. Se nota que es embutido de calidad, lo volvería a comprar.