200 GR
- Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
- Olor y Sabor: Carne de de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalo.
- Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.


Un sobre genial
He cogido 3 sobres de este chorizo y está sublime, nos queda todavía uno pero en cuanto lo abres no puedes parar de comerlo del gran sabor que tiene. Sin duda repetiré.