Peso Neto: 1 - 1,100 Kg
Magro de Bellota Ibérico, tripa natural, pimentón, orégano, ajo (ajos frescos, sal, ácido cítrico “E-330”), lactosa, dextrina, azúcar, dextrosa, proteína de soja, estabilizante (E-451i), proteínas de leche, sal y conservadores (E-252; E-250).
- Color: Rojo anaranjado, veteado.
- Olor: Típico, agradable, a embutido curado.
- Aspecto externo: Típico, con restos de moho, consistente,
alargado, tripa bien adherida en toda la superficie.
- Aspecto al corte: Consistente, veteado, ligado.
- Textura: Compacta y homogénea.
Está delicioso
Este chorizo me ha gustado mucho, tiene un sabor intenso y muy bueno, y cuando lo abres se te hace la boca agua. Viene genial y rápido. Si os gusta un buen chorizo este es.