Nuestros quesos de cabra se elaboran con leche cruda de cabra. Gran sabor y calidad en cada uno de nuestros quesos.
CABRA
Queso fresco del día elaborado artesanalmente con leche de cabra recién ordeñada sometida a pasteurización.
Receta y técnica ancestral del Valle del Tiétar unida a las técnicas higiénico sanitarias actuales y a unas cabañas de ganado de salubridad certificada.
Queso 100% artesanal, madurado y elaborado a partir de leche de cabra, guarda en su interior pequeñas grietas y cavidades de color amarillo pálido, que dan paso a un sabor intenso y fuerte.
El queso semicurado de cabra con pimentón presenta una textura mantecosa y compacta, con un ligero sabor a mantequilla.
El queso semicurado de cabra con pimentón presenta una textura mantecosa y compacta, con un ligero sabor a mantequilla.
El queso semicurado de cabra con pimentón presenta una textura mantecosa y compacta, con un ligero sabor a mantequilla.

